Tikrai nenusileidžia mocarelai: siūlo pomidorus dažniau poruoti su varškės sūriais
Mėgstamiausią lietuvišką sūrį legendą – varškės sūrį su kmynais – Beata šįkart siūlo lengvai pakepti, kad jis būtų minkštutis ir kiek apskrudęs, dėti į pomidorų salotas, o skonį papildys medus bei švieži krapai.